湯郷温泉

温泉概要

美作三湯
岡山県の中でももっとも人口規模が小さい美作（みまさか）に位置します。
湯原温泉、テルマエでもおなじみの奥津温泉、とともに美作三湯と呼ばれます。

歴史は古く、約1200年前に円仁法師が、白鷺が足の傷をいやしているのを見て発見されたのだとか。
「鷺の湯」の別名を持ちます。

無色透明の湯は美肌造りの湯として女性に人気です。
詳細に書けば、ナトリウム、カルシウム塩化物泉。
効能として、消化器病や神経痛、リウマチ、貧血症、婦人病、皮膚病などに効果が期待されます。

豊かな自然と観光地
周辺の観光地としては、秋から冬の早朝にかけて幻想的な雲海をみることができる大山展望台。
大谷川河川公園の蛍や美しい棚田の風景なども、旅を楽しませてくれそうです。
美作牛に豊かな自然にはぐくまれた山の幸。

マツタケも！

温泉アイテム（おみやげ）

特殊猿

温泉アイテム（バスボール）

豊富な水溶性植物繊維
美作市が開発したキラリモチに「もち麦くん」というものがあります。
住民の皆様の健康増進のために開発されたものです。

大麦に属するキラリモチは、従来の大麦の品種より水溶性食物繊維「β-グルカン」が1.5倍程度多く含みます。
水溶性植物繊維は、腸内の善玉菌を増やしたり、短鎖脂肪酸の産生を助け、腸内環境を整える働きがあることが分かってきています。
また、食事中の糖やコレステロールの吸収を遅らせる働きもあり、食後血糖値や食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする働きがあることも知られています。

大麦は「β-グルカン」が多い食材ですが、「もち麦くん」は一般的な大麦より1.5倍というからすごいですね。
食感は粘りがあり、やわらかく、もちもち。
ポリフェノールの一種プロアントシアニジンをほとんど含まず、加熱調理後に、茶色に変色しにくいという特徴を持ちます。
もち麦１：米２の割合で炊くことが推奨されていて、少し水を多くするとよいそうです。

大津美の黒大豆「作州黒」
岡山県の美作市・西粟倉村・奈義町・勝央町を合わせて勝英地域と呼ぶそうです。
中国山地のすそ野に広がる自然豊かな郷。
この地域で採れる大粒の黒大豆が「作州黒」というブランドです。

肥沃な土地と昼夜の寒暖差は、甘みと旨みの強い大粒で最高品質の黒大豆を育みます。

黒大豆は栄養豊富、次のものを含みます。
植物たんぱく質、大豆サポニン、リノール酸、リノレン酸、大豆レシチン、イソフラボン、アントシアニンなど。

この「作州黒」を100％使用したお茶が「黒々茶（こくこくちゃ）」です。
黒大豆の豊かな味・芳香・色等が抽出されています。
特有の香ばしさがありながらもスッキリとした後味とどこか懐かしい風味が魅力なのだとか。

説明を聞いてるだけで、素朴な味が口に中に広がってきますね！
冷やしても温めても美味しく、カフェインレスのため、お子さまや妊婦の方でも安心して飲むことができます。

ご妊娠されてる方のプレゼントに喜ばれそうです！

ブログへのご案内

他のページとX（旧ツイッター）のご案内

ｘ（旧ツイッター）も、更新していく予定です